世界的なマーマレードコンテストで８回金賞を受賞のジャム職人が、旬の果物を使ったジャム作りをお教えします。

今回はかんきつを２種類ミックスした「かんきつマーマレード」を作ります。

長期常温保存できる、瓶の「脱気殺菌」も実践し、できたジャムを瓶（140g）に詰めて３本程度お持ち帰りいただきます。

世界的なマーマレードコンテストで８回金賞を受賞のジャム職人が、旬の果物を使ったジャム作りをお教えします。

今回はかんきつを２種類ミックスした「かんきつマーマレード」を作ります。

長期常温保存できる、瓶の「脱気殺菌」も実践し、できたジャムを瓶（140g）に詰めて３本程度お持ち帰りいただきます。